ชาสมุนไพร เทรนด์ใหม่ผู้ใส่ใจสุขภาพ
สวัสดีท่านผู้รักสุขภาพทุกท่านครับ พบกับสาระสุขภาพดีๆกับ Admin Worldmed กันเช่นเคยครับ สาระวันนี้เรามาพูดถึงเครื่องดื่มที่อาจจะเรียกได้ว่าเป็นที่นิยมและน่าสนใจสำหรับสายสุขภาพอย่าง ชาสมุนไพร กันครับ แน่นอนว่าเป็นเครื่องดื่มที่คนไทยนิยมบริโภคมาอย่างยาวนาน นอกจากจะช่วยดับกระหายแล้ว ยังส่งผลดีต่อร่างกายในหลายด้าน เนื่องจากชาสมุนไพรแต่ละชนิดมีสารประกอบที่มีคุณประโยชน์บางชนิดโภชนาการสำคัญที่อาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้ดีขึ้นได้ครับ
ชาสมุนไพร คืออะไร ดีอย่างไร ?
ชาสมุนไพร คือเครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพร ผลไม้ เมล็ดพืช หรือรากพืชแล้วนำมาชงในน้ำร้อน (นวัตรกรรมใหม่ๆมีสูตรที่ชงในน้ำอุณหภูมิปรกติหรือน้ำเย็นได้) บางชนิดมีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระน้อยกว่าชาที่ผลิตจากจากใบชา โดยเฉพาะอย่างชาเขียวหรือชาดำ แต่ข้อดีคือปราศจากคาเฟอีน น้ำตาล และแคลอรี อีกทั้งยังมีรสชาติที่หลากหลายให้เลือกดื่มด้วยเหมาะกับผู้บริโภคที่่หลากหลายมากกว่า
ตัวอย่างชา สมุนไพรและคุณประโยชน์ที่น่าสนใจ
ชาหัวปลี : บำรุงเลือดป้องกันโลหิตจาง ขับน้ำนมในสตรีหลังคลอด ช่วยบำรุงน้ำนมเพิ่มสารอาหาร ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยต้านอาการซึมเศร้า รักษาโรคกะเพาะ ช่วยบำรุงผิวพรรณ
ชาหล่อฮังก๊วย : มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดปริมาณการบริโภคน้ำตาล
ชาชะเอมเทศ : ใช้ขับเลือดเสียบำรุงหัวใจใช้ชุ่มชื่น แก้กำเดาแก้ไอ ทำให้ชุ่มคอ เป็นยาระบายอ่อนๆ
ชาขิง : ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ต้านอาการอักเสบ บรรเทาอาการปวดประจำเดือน โดยมีงานวิจัยบางชิ้นเผยถึงประสิทธิภาพในการบรรเทาปวดประจำเดือนของขิงว่ามีความใกล้เคียงกับยาแก้ปวดประจำเดือน อย่างยาไอบูโพรเฟน (Ibuprofen) หรือยาเมเฟนามิค แอซิด (Mefenamic Acid)
ชาใบเตย : สำหรับสรรพคุณของชาใบเตย ได้แก่บำรุงหัวใจ ขับปัสสาวะ ชาใบเตย ทำจากใบเตยหอม อบแห้ง บดเป็นผง มี สีเขียวใบเตย มีกลิ่นหอมชื่นใจใบเตยมีคุณสมบัติหลักๆ ขับปัสสาวะ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
ชาคาร์โมมายด์ : ขึ้นชื่อเรื่องคุณประโยชน์ที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย บรรเทาความวิตกกังวล และลดปัญหาด้านการนอนหลับ โดยมีงานวิจัยหนึ่งให้คุณแม่ที่มีภาวะซึมเศร้าหลังคลอดบุตรและมีปัญหาในการนอนจำนวนหนึ่งดื่มชาคาโมมายล์ติดต่อกัน 2 สัปดาห์ ผลพบว่ากลุ่มคุณแม่มีคุณภาพการนอนดีขึ้นและอาการของภาวะซึมเศร้าก็ลดลงด้วย ยิ่งไปกว่านั้น ชาสมุนไพรชนิดนี้อาจช่วยยับยั้งการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการท้องเสียได้ด้วย
ข้อควรระวังในการบริโภคชา สมุนไพรชนิดต่าง ๆ ดังนี้
- ห้ามดื่มชา สมุนไพรหากผู้บริโภคแพ้สมุนไพรดังกล่าว
- ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำในขณะดื่มชาโสมเกาหลี เพื่อป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำผิดปกติ
- สารประกอบของคาโมมายล์อย่างคูมาริน (Coumarin) อาจส่งผลให้การแข็งตัวของเลือดผิดปกติ แต่มักพบในคนที่รับประทานสมุนไพรชนิดนี้ในปริมาณมากและติดต่อกันเป็นเวลานาน
- ส่วนผสมของชาสมุนไพรบางชนิดอาจส่งผลต่อสตรีมีครรภ์จนก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่น ไม่สบายท้อง มีเลือดประจำเดือน การแท้งบุตร ทารกพิการแต่กำเนิด คลอดก่อนกำหนด เป็นต้น
- ชาสมุนไพรบางชนิดอาจทำปฏิกิริยากับยารักษาโรคหรืออาหารเสริมที่กำลังรับประทานอยู่ จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนการดื่มชาสมุนไพรชนิดใดก็ตาม
ติดตามสาระใน EP.ถัดไปได้ที่ช่องทางนี้ หรือ www.worldmedsolution.com
บทความ : กระตุ้นพัฒนาการ ผ่าน 5 คำถามก่อนลูกนอน